西湖區(qū)餐飲營業(yè)執(zhí)照怎么辦
發(fā)布日期：2026-01-04 16:52:54 瀏覽次數(shù)：61
第一步：辦理《營業(yè)執(zhí)照》（市場主體登記）
這是確認(rèn)您經(jīng)營資格的第一步。
辦理方式（首選線上）：
平臺：通過 “浙里辦”APP 或 浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)（“浙江省企業(yè)在線”平臺）全程在線辦理。
流程：登錄后，選擇“個體工商戶開業(yè)登記”，按步驟填寫信息（店名、經(jīng)營者、經(jīng)營范圍（需包含“餐飲服務(wù)”等）、經(jīng)營地址）。使用“經(jīng)營場所承諾制”，完成電子簽名后提交。
結(jié)果：審核通過后（通常1-3個工作日），可下載電子營業(yè)執(zhí)照，或領(lǐng)取紙質(zhì)執(zhí)照。
線下備用地址：
地址：西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道象山社區(qū)368號（之江文化中心）。
西湖區(qū)行政服務(wù)中心（之江分中心）
各市場監(jiān)管所（可就近咨詢）。
第二步：辦理《食品經(jīng)營許可證》（餐飲行業(yè)準(zhǔn)入關(guān)鍵）
這是合法開展餐飲服務(wù)的法定必備資質(zhì)，在取得營業(yè)執(zhí)照后申請。
核心前提條件：您的經(jīng)營場所必須符合餐飲食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在裝修設(shè)計前，強烈建議將廚房設(shè)計圖等資料提交給轄區(qū)市場監(jiān)管所進(jìn)行 “提前咨詢” ，避免裝修不合格導(dǎo)致返工。
關(guān)鍵現(xiàn)場要求：
布局合理：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的粗加工、烹飪、餐具清洗消毒、備餐等場所。
設(shè)施齊全：必須配備有效的油煙凈化、油水分離設(shè)施（環(huán)保硬性要求），并確保上下水通暢，有帶蓋的餐廚廢棄物存放容器。
合規(guī)的消毒、冷藏、防蠅防鼠設(shè)施。
辦理流程：
食品經(jīng)營許可證申請表。
營業(yè)執(zhí)照（系統(tǒng)自動共享，無需重復(fù)提交）。
法人（經(jīng)營者）身份證。
經(jīng)營場所的平面布局圖、操作流程圖（需清晰標(biāo)注各功能區(qū)域）。
食品安全規(guī)章制度文本（可從模板修改）。
從業(yè)人員健康證明（可在現(xiàn)場核查時備查）。
線上申請：在取得營業(yè)執(zhí)照后，同樣在“浙里辦”或政務(wù)服務(wù)網(wǎng)搜索“食品經(jīng)營許可證新辦”，按指引填寫并上傳材料。
核心材料（線上上傳）：
現(xiàn)場核查：提交申請后，轄區(qū)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員會預(yù)約時間上門實地核查。核查通過后，方可發(fā)證。
重要提醒與注意事項
順序不能錯：必須 “先照后證” ，即先有《營業(yè)執(zhí)照》，才能申請《食品經(jīng)營許可證》。
“裝修前置咨詢”至關(guān)重要：這是避免重大損失的關(guān)鍵一步！務(wù)必在裝修動工前，聯(lián)系所在街道的市場監(jiān)管所，咨詢您的場地和設(shè)計是否符合餐飲核查標(biāo)準(zhǔn)。
涉及“油煙”項目審批：如果您的餐飲項目產(chǎn)生油煙（如炒菜、燒烤），在開業(yè)前還需向城管或生態(tài)環(huán)境部門了解并完成相關(guān)的油煙排放登記或?qū)徟?/p>
消防與環(huán)保：確保店鋪符合消防安全規(guī)定；餐飲廢水需經(jīng)油水分離器處理后排放。
健康證明：所有直接接觸食品的從業(yè)人員都必須辦理有效的健康證明。
總結(jié)與建議
最優(yōu)路徑：在確定店鋪后，立即攜帶租賃合同和設(shè)計草圖，前往所屬市場監(jiān)管所進(jìn)行裝修前咨詢 → 按標(biāo)準(zhǔn)裝修 → 同步在“浙里辦”申請《營業(yè)執(zhí)照》 → 裝修完畢即在線申請《食品經(jīng)營許可證》并預(yù)約核查 → 核查通過后領(lǐng)證開業(yè)。
咨詢電話：有任何政策疑問，可撥打 12345 政務(wù)服務(wù)熱線進(jìn)行咨詢。
在西湖區(qū)開辦餐飲店，規(guī)范性和合規(guī)性要求很高。遵循“先咨詢、后裝修；先執(zhí)照、后許可”的原則，能讓您的開業(yè)之路更加順暢。祝您開業(yè)大吉！
